Analyseur rapide de graisses, protéines, lactose, densité et SNF – Speedy Lab
Code no. 67600
Le Speedy Lab est un instrument automatique de haute précision conçu pour la détermination rapide des principaux composants traditionnels du lait, de la crème et du lactosérum. Utilisant une application spéciale de la technique ultrasonique, il ne nécessite aucune préparation d'échantillon, homogénéisation, chauffage, consommables ou produits chimiques. Grâce à sa grande flexibilité, sa fiabilité et son prix compétitif, le Speedy Lab est devenu l’un des choix préférés des utilisateurs pour les analyses routinières dans les laboratoires laitiers, idéal pour les petites et moyennes routines quotidiennes.
La version la plus récente du Speedy Lab permet désormais l'analyse directe de la crème et du lactosérum, avec des plages analytiques et des niveaux de précision améliorés. L'instrument est équipé de trois canaux de calibration pour différents types d'échantillons, et sa procédure de calibration a été simplifiée grâce à un nouveau menu convivial et des réglages faciles via le clavier. Les résultats sont obtenus en environ 60 secondes, sans intervention de l'utilisateur. Le Speedy Lab aspire les échantillons avec une pompe de précision à partir de tout type de récipient (bouteille, tube, etc.), et un tuyau d'échantillonnage extensible jusqu'à 40 cm de longueur permet une grande flexibilité. De plus, l'instrument est conçu pour éviter tout risque de contamination croisée entre les échantillons.
Les mesures réalisées incluent des paramètres comme la matière grasse (de 0,01 % à 45 %), les protéines (de 2,00 % à 7,00 %), le lactose (de 0,01 % à 6,00 %), le SNF (de 3,00 % à 40,00 %) et la densité (de 1,015 à 1,160 kg/m³), avec des précisions de ±0,06 % pour la matière grasse, ±0,15 % pour les protéines et le SNF, ±0,20 % pour le lactose et ±0,3 kg/m³ pour la densité. L'instrument est également compatible avec un logiciel gratuit de calibration et de gestion des données pour PC, et dispose de sorties de données RS232 pour la connexion à une imprimante (en option) ou d'un port USB pour la connexion à un PC.
Le volume d'échantillon requis est de 5 mL pour le lait et le lactosérum, et de 7 mL pour la crème. L'appareil fonctionne dans une plage de température de 10°C à 35°C et une humidité de 30 % à 80 %. Avec des dimensions de 230 x 230 x 205 mm et un poids de 3,8 kg, le Speedy Lab est un appareil compact et facile à utiliser. Il est alimenté par 12 VDC pour des tensions de 110/240 VAC, avec une consommation de 30 W. Un connecteur pour voiture est disponible sur demande. Ce dispositif, accompagné de ses accessoires tels que l'imprimante thermique EP-50, offre une solution complète pour les analyses laitières dans les laboratoires.